在校生の声

• 優しい先生と先輩、安心して学べる環境があります。

  先生も先輩も優しく、学校に行くのがとても楽しいです。入学してすぐに“新入生交流会”があり、クラスに関係なく友達を作ることができたので、とても嬉しかったです。自分は料理に関して、知識も技術もゼロの状態で入学しましたが、先生が丁寧に教えてくれるので、着実に身についてきています。未経験の方も安心して入学してくださいね！

  和食調理科／R・Wさん
  クラーク記念国際高等学校 出身

• 「授業内容の濃さ」がすごいです！

  この学校の推しポイントは“授業内容の濃さ”ですね。和食に絞って学ぶことで、多くの知識や技術が身についていると実感しています！実際に現場に出てみても、学んだ実践的な知識が非常に役立ちました。
  学園祭では家族や高校の先生に私の作った料理を食べてもらい、私の成長を感じて喜んでくれました。恩返しができたかなと、私もとても嬉しかったです。

  和食研究科／S・Kさん
  中央国際高等学校 出身

• 現場に近い授業で、日々成長しています

  長年料理人として働いてきたプロの先生が教えてくれるので、包丁の持ち方や使い方など、基礎から丁寧に教えてくれます。実際の現場の流れも体感できるうえ、一人ひとりに目を配って的確なアドバイスをくれるため、日々多くのことを吸収できる環境です。
  将来は海外での活動も視野に入れながら、和食の魅力をもっと広く発信していくのが目標です。

  和食研究科／I・Sさん
  鹿島学園高等学院 出身

• 憧れの料理人への第一歩！

  祖父が料理人だったこともあって、小さい頃から和食や寿司など、いろいろな料理を食べさせてもらっていました。そんな影響もあり、いつからか自分も料理人になってみたいと思うようになりました。
  授業ではたくさんのことが学んでいますが、特に寿司の勉強をしている時がとても楽しいです。お店みたいな本格的なカウンターでの実習は、気分がとても上がりますよ！

  和食研究科／S・Iさん
  KG高等学院 出身

先輩たちも業界で活躍中

最新就職実績

• 就職率

  100 %

• 求人倍率

  10.7 倍

先輩たちの就職実績企業（抜粋）

ホテル・旅館 ヒルトンお台場リゾート＆スパ、小田急リゾーツ、横浜ベイシェラトン＆タワーズ、(株)パレスホテル、(有)ゆがわら、(株)ザ・ウィンザーホテルズインターナショナル、(株)プリンスホテル、有馬温泉欽山
すし専門店 (有)海味、(株)KSKかねさかパレスホテル店、(有)アオキヨシ、鮨竹、(株)アミノ、(有)築地青空、鳥取笹すし、鮨 むらやま、すし六緑、すし匠まさ、すしふくづか、(株)おたる政寿司、鮨よしたけ
和食専門店 有)花見小路「銀座小十」、(株)なだ万、(株)綱八、(株)加賀屋ゼネラルフーズ、日本料理 太月、旬菜 おぐら家、(株)エイト、御料理 辻、(株)創コーポレーション、(株)伊藤商店 車屋、京都燕 en、NOBU TOKYO、京料理いしす、(株)新多久、京天神野口、株)濱清 瓢庵、浅田屋伊兵衛商店(株)、(株)MIT(茶寮 宮坂・御料理 宮坂)
式場 (株)目黒雅叙園、(株)八芳園
海外 ホテルオークラ アムステルダム（オランダ）、割烹石田（ベトナム）、NY．嘉日（アメリカ）、sushi plus（ドイツ）

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通信制高校の先生方へ

学校法人 水野学園が運営する５つの専門学校では、それぞれの分野で一生ものとなる技術を身につけ、好きなことを仕事にする力を学びます。さらに充実したサポート体制も魅力の一つ。人間関係や通学に不安を抱える学生が相談できるサポート体制があったり、少人数授業制のため、通信制高校出身者も安心して学べる環境が整っています。

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